之前蹭了朋友的香蕉磅蛋糕，一直就很馋。看完了很多教程，发现其实并不难，于是趁著居家的几天好好研究下怎么做，终于整上了
准备材料：面粉60g（家里只有高筋，将就做了）、泡打粉4g、肉桂粉2g、鸡蛋一个、香蕉两根、核桃红枣巧克力碎
先将香蕉捣成泥和面粉鸡蛋混合均匀，再倒入小型模具里面，撒上碎碎，烤箱预热后180度35分钟左右，具体时间看自己烤箱的脾气，我的烤完表层会有一点糊，火候需要再研究研究
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出炉后满屋的香蕉红枣味，肉桂味吃了能够感觉出来，或许应该多放一点烤完表面是脆脆的，但是里面很湿润Q弹，整体来说没有失败
配方很简单，喜欢的姐妹一定要试试
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